Ir directamente a la información del producto
1 de 1

PORTO-MUIÑOS

ALGA KOMBU DESH. 50GR

ALGA KOMBU DESH. 50GR

Precio habitual €3,85 EUR
Precio habitual Precio de oferta €3,85 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Kombu deshidratado 50 g

Usos en la cocina
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. Tiene capacidad espesante, cualidad muy útil en la elaboración de salsas. El agua de cocción es excelente en sopas, caldos, arroces, etc.

Preparación
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 8 - 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 35 - 40 minutos.
Ver todos los detalles